pogácsa túrós pogácsa

Túrós pogácsa 13.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
56g finomliszt

205 kcal
38g margarin

269 kcal
38g sajt

132 kcal
7g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 707 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
300g margarin

2151 kcal
300g sajt

1056 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5649 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

31.2g tehéntúró

46 kcal
28g finomliszt

102 kcal
18.7g margarin

134 kcal
18.7g sajt

66 kcal
3.4g tojás

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 352 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1213.2 g
Cink
164 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
307 mg
Vas
126 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
222 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
78.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
435 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
415 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 707 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
204.4 g

Zsír

Összesen
370.7 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
549 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9705.9 g
Cink
1312 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
2454 mg
Vas
1008 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
2637 mg
Nátrium
1776 mg
Réz
51 mg
Mangán
43 mg

Szénhidrátok

Összesen
362.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
631.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3479 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
103 micro
K vitamin:
288 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
272 mg
Retinol - A vitamin:
3320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1917 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 5649 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
604.7 g
Cink
82 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
153 mg
Vas
63 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
111 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
39.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
37 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 352 kcal

Hozzávalók

500 g tehéntúró
450 g finomliszt
300 g margarin
300 g sajt
1 db tojás
só ízlés szerint

Elkészítés

Nagyobb keverőtálba tesszük a lisztet, belemorzsoljuk a túrót, és megsózzuk.
Hozzáadjuk a lereszelt sajtot (akár nagyobb lyukú reszelőn).
Összedolgozzuk az egészet a felolvasztott margarinnal, amíg össze nem áll.
Kisebb cipókra osztva, több részletben kinyújtjuk, és kerek szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
Tepsire helyezve megkenjük a pogácsák tetejét a felvert tojással.
Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor kicsit elkezd pirosodni a teteje.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 184
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 20312
Feltöltés dátuma: 2011. június 21.