Túrós muffin Glaser konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
9g tojás12 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
6 kcal
-
17g napraforgó olaj147 kcal
-
42g tehéntúró61 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
7g csokoládé36 kcal
-
8g mandula49 kcal
Összesen
497
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g napraforgó olaj884 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
40g csokoládé218 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
2988
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
6.8g tojás9 kcal
-
12.4g cukor48 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
12.4g napraforgó olaj110 kcal
-
31.1g tehéntúró46 kcal
-
24.8g finomliszt90 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
5g csokoládé27 kcal
-
6.2g mandula37 kcal
Összesen
372
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 534.4 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 85 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.7 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
497
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.4 g
Zsír
-
Összesen 162.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3206.1 g
-
Cink 654 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 399 mg
-
Vas 508 mg
-
Magnézium 257 mg
-
Foszfor 1115 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 23 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 304.2 g
-
Cukor 139 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 240.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
2988
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.3 g
-
Cink 81 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 37 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
100 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
100 ml napraforgó olaj
-
250 g tehéntúró
-
200 g finomliszt
-
2 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- A tojást elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal és a túróval.
- Rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a mandulát és a csokoládéreszeléket, az egészet gyorsan összekavarjuk.
- A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, majd a masszát belekanalazzuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben, 35 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 181
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12967
- Feltöltés dátuma: 2014. április 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
A csokoládét helyettesíthetjük rumba áztatott mazsolával.