édes süti túrós sütemény

Túrós-meggyes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

40perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
5g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal

A krémhez

42g margarin

299 kcal
33g porcukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
58g meggybefőtt

42 kcal

Összesen 914 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
32g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

Összesen 5477 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

16.8g tojás

21 kcal
3.1g cukor

12 kcal
1.6g víz

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
6.1g finomliszt

22 kcal

A krémhez

12.7g margarin

91 kcal
10.2g porcukor

39 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
25.5g tehéntúró

37 kcal
17.8g meggybefőtt

13 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
58.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1202.4 g
Cink
218 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
177 mg
Vas
168 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
165 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.5 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
110.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
397 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
248 micro

Összesen 914 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
133.2 g

Zsír

Összesen
353.3 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7214.3 g
Cink
1306 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
1059 mg
Vas
1010 mg
Magnézium
201 mg
Foszfor
2419 mg
Nátrium
992 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
452.9 g
Cukor
286 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
664.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2512 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
61 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
899 mg
Retinol - A vitamin:
2385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1490 micro

Összesen 5477 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.5 g
Cink
67 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
54 mg
Vas
51 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
51 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
31 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 ek cukor
4 evőkanál víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
6 púpozott ek finomliszt

A krémhez

25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg tehéntúró
35 dkg meggybefőtt

Elkészítés

A tésztához

Szétválasztjuk a tojásokat, 6 sárgáját 6 ek cukorral habosra keverünk. Hozzáadjuk a 4 ek vizet és a csipet sót, 2 ek kakaót és az 1dl olajat, amellyel jól összedolgozzuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és beledolgozzuk az előző masszába. A lisztet a sütőporral elkeverjük, fokozatosan beleszitáljuk és lazán belekeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a masszát, és megsütjük.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót, és a vaníliás cukrot.
Ha kihűlt a tészta könnyen kiborítható. Rákenjük a túrókrémet, arra a meggyet elrendezzük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 168
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 17295
Feltöltés dátuma: 2012. január 21.