Túrós-írós pite cseresznyével
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Adriennke26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
50g finomliszt182 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g vaj179 kcal
töltelék
-
63g cseresznye36 kcal
-
75g tehéntúró110 kcal
-
50g író20 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
43 kcal
-
19g cukor73 kcal
Összesen
743
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g vaj717 kcal
töltelék
-
250g cseresznye145 kcal
-
300g tehéntúró441 kcal
-
200g író80 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
171 kcal
-
75g cukor290 kcal
Összesen
2973
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
14.4g finomliszt53 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g tojás5 kcal
-
7.2g vaj52 kcal
töltelék
-
18.1g cseresznye10 kcal
-
21.7g tehéntúró32 kcal
-
14.4g író6 kcal
-
7.9g tojás10 kcal
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
5.4g cukor21 kcal
Összesen
215
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1061.9 g
-
Cink 196 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 152 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.8 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 184.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 238 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 90 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 240 micro
Összesen
743
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.9 g
Zsír
-
Összesen 120.5 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4247.7 g
-
Cink 784 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 639 mg
-
Vas 606 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 1336 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 31 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 375.2 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 736.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 951 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 361 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 516 mg
-
Retinol - A vitamin: 929 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 247 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 962 micro
Összesen
2973
kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.7 g
-
Cink 57 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
tészta
-
20 dkg finomliszt
-
5 dkg cukor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
10 dkg vaj
töltelék
-
25 dkg cseresznye
-
30 dkg tehéntúró
-
2 dl író
-
2 db tojás
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
7.5 dkg cukor
Elkészítés
tészta
- A feldarabolt vajat 5 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk 1 tojást, összedolgozzuk. A végén beleszitáljuk a lisztet, és hozzáadjuk a csipet sót, és tésztává gyúrjuk (linzertésztát kapunk). Frissen tartó fóliába csomagolva egy fél órára a hűtőbe tesszük.
- A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk. A túrót, az írót, 2 tojást, a vaníliás pudingport és 7,5 dkg cukrot jól összekeverünk, és beleforgatjuk a cseresznyét.
- A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kibéleljük vele a piteformát (24-26 cm). Villával megszurkáljuk, majd ráöntjük a túrós-cseresznyés masszát.
- Előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 150 fokon (175 fok alsó-felső sütésnél, gáz 2. fokozat) kb. 40 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5222
- Feltöltés dátuma: 2016. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Adriennke26
32 recept
Az eredeti receptben a süti áfonyával készült, de nekem az épp nem volt otthon, cseresznye viszont igen, így hát ez került a pitébe.