Túrógombóc Mayathia konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g sovány túró235 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
33 kcal
-
0 kcal
-
13g búzakorpa27 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1076
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g sovány túró470 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
24g búzadara86 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
67 kcal
-
0 kcal
-
25g búzakorpa54 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2153
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
42.3g sovány túró40 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
2g búzadara7 kcal
-
8.5g étcsokoládé46 kcal
-
33.8g tejföl67 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
-
2.1g búzakorpa5 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
183
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 64.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 302 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1141.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 181 mg
-
Foszfor 496 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.3 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 189.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 326 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 297 micro
Összesen
1076
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 98.8 g
Zsír
-
Összesen 129.2 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 604 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2283.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 541 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 363 mg
-
Foszfor 992 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.5 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 379.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 653 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 382 mg
-
Retinol - A vitamin: 639 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 594 micro
Összesen
2153
kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sovány túró
-
2 db tojás
-
10 dkg étcsokoládé
-
4 dl tejföl
-
6 db steviatabletta
-
5 ek búzakorpa
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A túrót elkeverjük a tojásokkal és a búzadarával, sózzuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. A csokit apróra vágjuk, majd amikor formázzuk a gombócot, egy darabkát a közepébe teszünk, aztán mehet a forró vízbe.
- Miután feljött és kicsit úszott a vízen, kiszedjük, lecsöpögtetjük. A korpát megpirítjuk zsiradék nélkül, majd a gombócokat belehempergetjük.
- A tejfölt kikeverjük a lekvárral és a steviával. Kicsit megmelegítjük, de ne forrjon! A gombócokra locsoljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3379
- Feltöltés dátuma: 2014. március 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egy étteremből lestem el, kicsit átalakítottam a saját ízlésemre, és a cukortól is megfosztottam.:)