Túró rudi leves
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
60g tehéntúró88 kcal
-
126 kcal
-
133g tej75 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
13 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
180g tehéntúró265 kcal
-
150g növényi habtejszín377 kcal
-
400g tej224 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
38 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
21.4g tehéntúró32 kcal
-
17.9g növényi habtejszín45 kcal
-
47.6g tej27 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
1.2g vaníliás pudingpor5 kcal
-
6g étcsokoládé33 kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 789.1 g
-
Cink 156 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 121 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 15 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 72 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 70.7 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2367.3 g
-
Cink 469 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 629 mg
-
Vas 364 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 450 mg
-
Nátrium 336 mg
-
Réz 19 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.1 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 129.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 45 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 216 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.8 g
-
Cink 56 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Hozzávalók
-
180 g tehéntúró
-
150 ml növényi habtejszín
-
4 dl tej
-
5 dkg cukor
-
1 ek vaníliás pudingpor
-
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes.
- A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lángon besűrítjük, majd a gázról levéve a többi tejjel elkeverjük.
- A túróhoz adagoljuk a pudingos tejet, és egy kézi habverővel összedolgozzunk.
- A csokit megolvasztjuk, és egy darab sütőpapírra kenjünk jó vékonyan. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed, majd kisebb darabokban beletépkedjük a levesbe.
- Készíthetünk hozzá gyümölcszselét a leírás alapján, majd dermedés után kockázzuk a levesbe.
- Behűtve az igazi!
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 394
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 32411
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nálunk az idei nyár befutó levese a Túró Rudi leves. Furcsán hangzik? Kissé igen, de ha megkóstolod, többé nem akarsz mást enni. A kedvenc helyemen, a Bors GasztroBárban ettem először ilyen finomságot, azon a héten minden nap visszamentem. (Na jó, egy napot kivéve, akkor ellátogattunk a Leves. nevezetű helyre, amelyről azt állították, hogy a Borsos fiúk róluk koppintottak. Hát ha koppintás, igen jól sikerült. A Leves.-os leves nekem a Borsos után meglehetősen 'egyszerű' volt, a bagett pedig kemény, nem olyan isteni szaftos, puha mint a fiúknál). Tehát a Túró Rudi leves... mennyei manna, de a főváros messzesége miatt nem jutok hozzá a kedvenc levesemhez amikor csak akarok, így cselhez voltam hajlandó folyamodni. Eldöntöttem, hogy magam készítem el, amíg nem vagyunk budapesti lakosok. Így hát nekiálltam kotyvasztani.