Túró rudi 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Flóra
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
83g tehéntúró123 kcal
-
12g porcukor45 kcal
-
13 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
467
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
70g porcukor271 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
300g étcsokoládé1638 kcal
Összesen
2800
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
53.7g tehéntúró79 kcal
-
7.5g porcukor29 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
4.3g tejföl9 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
32.2g étcsokoládé176 kcal
Összesen
301
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 884.2 g
-
Cink 218 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 171 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 64.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
467
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.6 g
Zsír
-
Összesen 136.6 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5305.4 g
-
Cink 1306 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 611 mg
-
Vas 1024 mg
-
Magnézium 472 mg
-
Foszfor 1609 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 53 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 290.5 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 388 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
2800
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569.9 g
-
Cink 140 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 110 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 64 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
301
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tehéntúró
-
7 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 ek tejföl
-
30 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukrokkal, és a tejföllel.
- A masszát 1-2 órára a mélyhűtőbe tesszük.
- Utána hengereket formázunk belőle, és újabb 1 órára a fagyasztóba tesszük.
- A csokit megolvasztjuk.
- A hengereket két lépésben vonjuk be csokival. Egy sütőpapírra rakosgatjuk a rudakat, először a tetejüket vonjuk be, majd ha megszáradt, megfordítjuk, és az aljukat is bevonjuk.
- Hűtőben tároljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 856
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 97
- Össznézettség: 163283
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Már rég szerettem volna házi túró rudit csinálni, és most eljött az ideje. Több receptből kiindulva állítottam össze ezt a receptet. Nem nehéz elkészíteni, talán a túró rudik bevonása igényel több munkát és türelmet. Ha pedig le szeretnénk egyszerűsíteni a dolgot, akkor el lehet készíteni bonbon formában is.