Trüffel 11. - matcha teás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Flóra
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
33g fehér csokoládé180 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
8g habtejszín24 kcal
-
0 kcal
-
5g porcukor18 kcal
Összesen
282
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
200g fehér csokoládé1078 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
0 kcal
-
28g porcukor108 kcal
Összesen
1691
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
61g fehér csokoládé329 kcal
-
15.2g vaj109 kcal
-
15.2g habtejszín45 kcal
-
0 kcal
-
8.5g porcukor33 kcal
Összesen
516
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 7.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
282
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 120.2 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1082.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 445 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148 g
-
Cukor 147 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 500 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 491 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1691
kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 330.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.1 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
516
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg fehér csokoládé
-
5 dkg vaj
-
0.5 dl habtejszín
-
3 teáskanál matcha teapor
-
4 ek porcukor
Elkészítés
- A csokit és a vajat megolvasztjuk.
- A tejszínt 2 teáskanál teaporral együtt hozzákeverjük a csokis-vajas keverékhez.
- Lehűtjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük.
- 4 evőkanál porcukrot és 2 kávéskanál matcha teát összekeverünk
- Kivesszük a hűtőből, kis gombócokat formázunk belőle, amiket megforgatunk a matcha teás porcukorban.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4899
- Feltöltés dátuma: 2011. július 22.
Ajánló
Porcukor helyett meg lehet forgatni másban is. (kókuszreszelék, tortadara, stb.)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Kísérletezgetek a matcha teával. Most a citromos-fehér csokis trüffel receptjét alakítottam át. Finom lett!