saláta tojássaláta

Toszkánai ízesítésű krémsajtos tojássaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Gonoszka1

Toszkánai ízesítésű krémsajtos tojássaláta

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

12perc

Összesen

17perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

55g tojás

69 kcal
63g krémsajt

156 kcal
25g tejföl

50 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
69g újhagyma

13 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
30g paradicsom

5 kcal

Összesen 295 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

220g tojás

277 kcal
250g krémsajt

625 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
276g újhagyma

53 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
120g paradicsom

22 kcal

Összesen 1181 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

22.5g tojás

28 kcal
25.6g krémsajt

64 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
28.3g újhagyma

5 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
12.3g paradicsom

2 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
379.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
87 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
122.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
390 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
772 micro
Lut-zea
755 micro

Összesen 295 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.7 g

Zsír

Összesen
96.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
779 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1518.8 g
Cink
4 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
347 mg
Vas
6 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
560 mg
Nátrium
449 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
491.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
567 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
354 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
608 mg
Retinol - A vitamin:
431 micro
α-karotin
121 micro
β-karotin
1559 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
3088 micro
Lut-zea
3020 micro

Összesen 1181 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
155.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
160 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
316 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 120 kcal

Hozzávalók

4 db tojás (nagy, nálam 26 dkg)
25 dkg krémsajt (toszkánai ízesítésű)
10 dkg tejföl (nálam 10%-os)
1 dkg mustár
só ízlés szerint
3 db újhagyma (nálam 3,5 dkg)
fekete bors ízlés szerint
5 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
12 dkg paradicsom (a saláta tetejére)

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük enyhén sós vízben. Ha megfőtt, hideg vízzel leöblítjük, megpucoljuk, és még forrón villával összetörjük.
A tojásokhoz tesszük a krémsajtot, a tejfölt, a mustárt. Összekeverjük. Az újhagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint pár csepp édesítőt teszünk hozzá. Összekeverjük.
A paradicsomot megmossuk, cikkekre vágjuk. A saláta tetejére tesszük. Hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Friss péksüteménnyel kínáljuk ezt a finom tojássalátát.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2545
Feltöltés dátuma: 2013. december 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tojássaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Gonoszka1 428 recept

Ma ezt készítettem reggelire. Igazság szerint gondolkodtam, hogy salátának vagy krémnek nevezzem, de mivel a tojás benne nem pépes ezért döntöttem a saláta mellett. Az általam használt hozzávalókkal 100 grammban 132 kalória van.