Tört paszuly kolbásszal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
kukta
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
A babhoz
-
50g fehérbab167 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
A kolbászhoz
-
25g kolbász113 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
-
0g paprikakrém0 kcal
-
0 kcal
Összesen
560
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
A babhoz
-
300g fehérbab999 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A kolbászhoz
-
150g kolbász678 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
0 kcal
Összesen
3359
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
A babhoz
-
30.7g fehérbab102 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.5g finomliszt6 kcal
A kolbászhoz
-
15.4g kolbász69 kcal
-
34.8g vöröshagyma13 kcal
-
17.4g napraforgó olaj154 kcal
-
0.2g paprikakrém0 kcal
-
0 kcal
Összesen
344
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 852.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 435 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 51.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
560
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108 g
Zsír
-
Összesen 233 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5115.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 793 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 604 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 2611 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 221.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 311.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1227 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
3359
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 31.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
344
kcal
Hozzávalók
A babhoz
-
3 db babérlevél
-
só ízlés szerint
-
1 evőkanál finomliszt
A kolbászhoz
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 kávéskanál paprikakrém
-
1 kk fűszerpaprika
Elkészítés
A babhoz
- Afehérbabot jól átmossuk, majd a babérlevéllel együtt odatesszük a kuktába főni.
- Mikor megfőtt, ízlésszerint sózzuk, és a babérlevelet eltávolítjuk a kuktából.
- Hozzáadjuk a lisztet, és az egészet egy botmixer segítségével jól összetörjük, hogy ne legyen csomós.
- Ha nagyon sűrű a massza, felönthetjük egy kis vízzel, majd újra odatesszük a tűzre, és felforraljuk.
- Egy kisebb edénybe beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát, a paprikalekvárt, a karikára vágott kolbászt, és ráöntjük az olajat. Odatesszük sülni, míg a hagyma megüvegesedik, és utoljára megszórjuk pirospaprikával.
- Egy tányérba teszünk tört babot, meglocsoljuk a hagymás-kolbászos olajjal, és savanyúsággal már tálalható is.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 120
- Össznézettség: 134829
- Feltöltés dátuma: 2013. április 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mi nagyon szeretjük, kiadós és laktató étel.