Tonhalas tésztasaláta rukkolával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Gubigabi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
63g tészta232 kcal
-
31g tonhalkonzerv62 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
-
35g csemegekukorica30 kcal
-
25g rukkola6 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
5g tökmagolaj44 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
390
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g tészta928 kcal
-
125g tonhalkonzerv248 kcal
-
320g paradicsom58 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
100g rukkola25 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
20g tökmagolaj177 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1563
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
25.5g tészta95 kcal
-
12.8g tonhalkonzerv25 kcal
-
32.7g paradicsom6 kcal
-
14.3g csemegekukorica12 kcal
-
10.2g rukkola3 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
2g tökmagolaj18 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
159
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 658.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 280 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 155.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 732 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 1226 micro
Összesen
390
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 79.2 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2632.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 256 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 309 mg
-
Foszfor 1122 mg
-
Nátrium 654 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 230.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 622.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 336 micro
-
K vitamin: 191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 807 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 346 micro
-
β-karotin 2929 micro
-
β-crypt 163 micro
-
Likopin 8234 micro
-
Lut-zea 4904 micro
Összesen
1563
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 299 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 840 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
12.5 dkg tonhalkonzerv
-
4 kis db paradicsom
-
140 g csemegekukorica
-
10 dkg rukkola
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 ek tökmagolaj
-
1 tk mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A száraztésztát (szarvacska, penne ízlés szerint) sós vízben fogkeményre/al-dente megfőzzük. Leszűrjük, és hűlni hagyjuk.
- A citrom levét a mustárral, sóval, borssal és a tökmagolajjal elkeverjük.
- A rukkolát megmossuk, és alaposan leitatjuk róla a nedvességet.
- A kihűlt tésztára ráöntjük a dresszinget, és óvatosan hozzákerverjük a paradicsomot, a kukoricát.
- A tonhalat lecsepegtetjük, és kissé szétmorzsolva a salátára tesszük.
- Végül a rukkolát is rátesszük, és lazán összeforgatjuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 223
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 18245
- Feltöltés dátuma: 2012. január 30.
Ajánló
Nagyon egyszerű, gyors saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét. CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gubigabi
20 recept
Gyorsan szerettem volna valami finom, ugyanakkor laktató salátát készíteni. A hűtőben egy doboz rucola árválkodott, így a kamra polcát kellett segítségül hívnom. Az i-re a pontot a tökmagolaj tette fel, hiszen aki az illatát megérzi, azonnal a tál felé veszi az irányt. A fotóhoz már csak ennyit sikerült megmentenem.