Tonhalas bulgursaláta esztersilver konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
esztersilver
adag
Előkészítés
perc
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
60g bulgur205 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18g lilahagyma7 kcal
-
80g kígyóuborka12 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
60g tonhalkonzerv119 kcal
-
120g víz0 kcal
Összesen
352
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g bulgur1026 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
250g paradicsom45 kcal
-
300g tonhalkonzerv594 kcal
-
600g víz0 kcal
Összesen
1756
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
15.5g bulgur53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.6g lilahagyma2 kcal
-
20.6g kígyóuborka3 kcal
-
12.9g paradicsom2 kcal
-
15.5g tonhalkonzerv31 kcal
-
30.9g víz0 kcal
Összesen
91
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 914.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 296.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
352
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.9 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4572.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 236 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 677 mg
-
Foszfor 2010 mg
-
Nátrium 1347 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 259.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 1484.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 807 micro
-
K vitamin: 221 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 295 micro
-
β-karotin 1313 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 1060 micro
Összesen
1756
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 332 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg bulgur
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 közepes db kígyóuborka
-
30 dkg tonhalkonzerv
-
6 dl víz
Elkészítés
- A bulgurt keverjük össze a sóval és 6 dl forrásban levő vízzel. Fedjük le, hagyjuk állni kb. 30 percet.
- A lila hagymát, paradicsomot, kígyóuborkát vágjuk apróra.
- A megpuhult bulgurt keverjük össze a tonhallal (olajostól), a zöldségekkel, sóval, borssal ízesítsük. Hagyjuk állni 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 11568
- Feltöltés dátuma: 2016. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
esztersilver
68 recept
Egy drogéria szórólapján találtam a receptet, nagyon érdekelt, és szuper lett a végeredmény. Bulgurt most készítettem először.