töltött zöldség töltött cukkini

Töltött cukkini gondolák

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g cukkini

16 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal
100g paradicsom

18 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 244 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

200g cukkini

32 kcal
55g tojás

69 kcal
50g sajt

176 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 487 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

32.7g cukkini

5 kcal
9g tojás

11 kcal
8.2g sajt

29 kcal
32.7g paradicsom

6 kcal
14.7g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
658.7 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
211 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
250.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
2265 micro

Összesen 244 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.9 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1317.5 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
422 mg
Vas
3 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
420 mg
Nátrium
365 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
501.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
338 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1141 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
4530 micro

Összesen 487 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
82.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
187 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
842 micro
Lut-zea
741 micro

Összesen 79 kcal

Hozzávalók

1 db cukkini
1 db tojás (vagy 2 kisebb tojás)
5 dkg sajt
2 db paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

Egy serpenyőben pici olajon megpároljuk a kis kockákra szeletelt paradicsomot és hagymát(sózzuk).
Ráöntjük a felvert, sózott tojást, és addig sütjük kevergetve, amíg lágy tojásrántottát nem kapunk.
A cukkinit hosszában félbevágjuk és egy kicsit kikaparjuk a közepét, sózzuk, borsozzuk.
A cukkinikbe kanalazzuk a rántottát, a tetejére sajtot reszelünk.
Kiolajozott hőálló edényben addig sütjük kb. 180°-on, amíg a sajt aranybarnára nem sül.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 15208
Feltöltés dátuma: 2013. április 23.