r
Nosalty Logó

Töltött cukkini 5.

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lolaci
Töltött cukkini 5.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A töltött cukkinihez

A sütéshez

Összesen 560 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A töltött cukkinihez

A sütéshez

Összesen 2238 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A töltött cukkinihez

A sütéshez

Összesen 134 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1337.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    496 mg
  • Nátrium
    357 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    306.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3937 micro
Összesen 560 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145 g

Zsír

  • Összesen
    135.4 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    498 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5348.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    1493 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1982 mg
  • Nátrium
    1427 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1224.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    724 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    454 micro
  • Kolin:
    384 mg
  • Retinol - A vitamin:
    646 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    948 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15749 micro
Összesen 2238 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    943 micro
Összesen 134 kcal

Hozzávalók

A töltött cukkinihez

A sütéshez

Elkészítés

A töltött cukkinihez

  1. A cukkiniket megmossuk, levágjuk mindkét végét, újra jól megmossuk, ahol a végeit levágtuk, mert levet ereszt azonnal. Az oldaláról egy szeletet levágunk, mintha hajót szeretnénk belőle csinálni.... :-) .Ezekután egy evőkanállal, kikaparjuk a belsejét, eltávolítjuk a magokat.
  2. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és olívaolajon félig megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát, és a darált húst, a csipetnyi borsot, sót, és puhára pároljuk.
  3. Közben a rizst is megfőzzük.
  4. Hozzákeverjük a húshoz rizst, és beletöltjük a cukkinikbe.
  5. A tepsibe beleöntjük az olajat, és a vizet. Belefektetjük a töltött cukkiniket.
  6. Lefedjük alufóliával, és forró sütőben (200-220 fokon) 35-40 percet sütjük-pároljuk.
  7. Közben néha mmegnézzük, mert ha nem olyan vastag a cukkini, szétesik a "hajótest".
  8. Ha megpuhult a cukkini, levesszük a fóliát, és rászórjuk a reszelt sajtot.
  9. A sütő felsőbb részére tesszük, és megvárjuk hogy szép barna legyen a sajt a tetején.
  10. Ha készen van, tálaljuk (de vigyázni kell, mert a belseje nagyon forró...).
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 179
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 27200
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 01.

Ajánló

Nem csak melegen finom. AKislányom még tejfölt is tesz a tetejére. Vacsorának is fenséges. Ízlés szerint készíthetjük csirke-, pulyka-, vagy sertéshúsból.  

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött cukkini 5.
Lolaci 9 recept

Anyukámnak nagyon sok cukkinije terem a kertjében, és mindig szívesen hoz nekem is. Gondolkodtam, mit csináljak ezzel a rengeteg cukkinivel, főleg a nagyokkal. Gondoltam, meglepem a férjem egy rögtönzött fínom étellel, amiben minden olyan összetevő benne van, amit szeret az én uram, és a gyerekek...  

Hozzávalók

A töltött cukkinihez

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...