Tojássárgája-szószos garnéla
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
120
Kalória
6.7g
Fehérje
1.7g
Szénhidrátok
9.6g
Zsír
39.5g
Víz
248.5g
Koleszterin
170mg
Rost
435mg
Cukor
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
25g garnéla18 kcal
-
35 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
2 kcal
-
2g gyömbér1 kcal
Összesen
120
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g garnéla71 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
30g újhagyma zöldje8 kcal
-
7g gyömbér6 kcal
Összesen
484
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
42.9g garnéla30 kcal
-
6.9g napraforgó olaj61 kcal
-
34.3g tojássárgája111 kcal
-
12.9g újhagyma zöldje3 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
Összesen
207
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 249 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
120
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.7 g
Zsír
-
Összesen 38.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 994 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1463.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 566 mg
-
Nátrium 610 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 158.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 176 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 740 mg
-
Retinol - A vitamin: 351 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 790 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1133 micro
Összesen
484
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 427 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 262 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 76 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 318 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 339 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 486 micro
Összesen
207
kcal
Elkészítés
- A garnélákat konyhakész állapotba hozzuk, és az olaj felével elkezdjük pirítani a gyömbérrel és az újhagymával. Hogyha megfőtt, félretesszük.
- A maradék olajra dobjuk a tojássárgájákat. Olyat, amit én használtam, kínai boltban lehet kapni, és sós. Tehát nem jó a folyékony! Kipróbálhatjuk akár főtt tojássárgájával és sóval, de nem tudom, hogy működik-e, én még sosem csináltam úgy.
- Egy spatulával szétnyomkodjuk a darabkákat, majd visszaöntjük rá a garnélákat, és megforgatjuk őket benne, hogy egy kicsit összeérjenek az ízek.
- Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés módja: wok
- Sütés ideje: 10 perc
Nagyon különleges, de finom étel. Mi már untuk a klasszikus garnélát, így egy kicsit felturbóztuk a tojássárgájával, és eléggé hamar elfogyott az egész. Érdemes kipróbálni!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!