Tojásos "ráksaláta"
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g surimi248 kcal
-
150g főtt tojás233 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
750g burgonya433 kcal
-
310g majonéz1659 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2589
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g surimi495 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1500g burgonya866 kcal
-
620g majonéz3317 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
5176
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
16.6g surimi16 kcal
-
10g főtt tojás15 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
49.8g burgonya29 kcal
-
20.6g majonéz110 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
171
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.9 g
Zsír
-
Összesen 204.7 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 635 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4296.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 256 mg
-
Foszfor 1296 mg
-
Nátrium 2439 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 785.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 114 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 511 mg
-
Retinol - A vitamin: 272 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 582 micro
Összesen
2589
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.8 g
Zsír
-
Összesen 409.4 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1269 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8593.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 238 mg
-
Kálcium 349 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 512 mg
-
Foszfor 2591 mg
-
Nátrium 4878 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 273 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1570.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 547 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 228 mg
-
D vitamin: 261 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 1023 mg
-
Retinol - A vitamin: 544 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1164 micro
Összesen
5176
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
-
500 g surimi
-
5 db főtt tojás
-
1 közepes db vöröshagyma
-
15 közepes db burgonya
-
620 g majonéz
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, felöntjük vízzel, és lefedve felrakjuk főlni. Kb. 25-30 perc alatt kész. Leöntjük róla a vizet, és kihűtjük.
- Amíg a burgonya kihűl, addig a tojásokat megfőzzük. A burgonyáról leszedjük a héját, majd pici kockákra felvágjuk a tojással és a surimivel együtt.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a többihez. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és hozzáadjuk a majonézt is.
- Összekavarjuk az egészet, és hűtőbe rakjuk. Hidegen tálaljuk. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1700
- Feltöltés dátuma: 2017. július 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyerekkorom kedvence a surimi. Feldobtam vele a tojássalátámat, nem csalódtam. Egy próbát mindenképpen megér.