egytálételek tojásos nokedli

Tojásos nokedli másként

helena26

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

helena26

4adag

Idő

35perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
5 ek tejföl
50 dkg rétesliszt (szükség szerint)
3 db tojás (a tésztára)
2 ek főzőtejszín
3 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 ek sertészsír (bármilyen típusú zsír lehet)

gyors
cseh

704

Kalória

26.4g

Fehérje

98.4g

Szénhidrátok

21.2g

Zsír

125.9g

Víz

389g

Koleszterin

3.4g

Rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

69g tojás

87 kcal
25g tejföl

50 kcal
125g rétesliszt

455 kcal
41g tojás

52 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal
15g tejföl

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g sertészsír

17 kcal

Összesen 704 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

275g tojás

346 kcal
100g tejföl

198 kcal
500g rétesliszt

1820 kcal
165g tojás

208 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
60g tejföl

119 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g sertészsír

68 kcal

Összesen 2811 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

24g tojás

30 kcal
8.7g tejföl

17 kcal
43.6g rétesliszt

159 kcal
14.4g tojás

18 kcal
3.5g főzőtejszín

5 kcal
5.2g tejföl

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g sertészsír

6 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
389 mg

Ásványi anyagok

Összesen
773.7 g
Cink
2 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
124 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
125.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
81 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
511 micro

Összesen 704 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
105.4 g

Zsír

Összesen
84.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3094.9 g
Cink
9 mg
Szelén
296 mg
Kálcium
496 mg
Vas
13 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
1466 mg
Nátrium
634 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
393.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
503.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
857 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
326 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
Kolin:
1232 mg
Retinol - A vitamin:
851 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2044 micro

Összesen 2811 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.7 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

5 tojást leütünk, hozzáadunk 5 evőkanál tejfölt, sózzuk, elhabarjuk, és hozzákeverjük a lisztet.
Bő, sós vízben kiszaggatjuk a nokedlit, de fáról késsel is beleszaggathatjuk.
Egy nagyobb edénybe zsírt teszünk, és a kifőtt nokedlit, miután leszűrtük a zsírra öntjük.
A maradék 3 tojást, tejszínt, és a 3 evőkanál tejfölt elkeverjük, ráöntjük a forró tésztára és kicsit átsütjük.
Salátával tálaljuk. A tetejét megszórhatjuk snidlinggel, sült hagymával esetleg medvehagymával.