Tojásos krumpli, ahogy én szeretem
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
5g szőlőmagolaj44 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g snidling2 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
242
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
0g só0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
12g snidling4 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
485
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
2.3g szőlőmagolaj20 kcal
-
45.2g burgonya26 kcal
-
0g só0 kcal
-
49.8g tojás63 kcal
-
2.7g snidling1 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
Összesen
110
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 138.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 157 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 513 micro
Összesen
242
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.8 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1028.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 476 mg
-
Nátrium 284 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 277.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 588 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1026 micro
Összesen
485
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
1 ek szőlőmagolaj
-
20 dkg burgonya
-
2 csipet só
-
4 db tojás
-
4 ek snidling
-
1 csipet chilipehely
Elkészítés
- Egy serpenyőben, közepes lángon felhevített olajon, pirítsuk meg a kockára vágott, előzőleg héjában főtt burgonyát.
- A sóval verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a felaprított snidlinget, illetve chilipelyhet.
- Tekerjük lejjebb a lángot a krumpli alatt, öntsük rá a tojást, keverjük el. Tetszés szerint, addig sütjük, amíg kissé bekocsonyásodik, vagy fedővel lefedve pár percig, hogy teljesen átsüljön a tojás.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 9 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5135
- Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 19.
Ajánló
Reggelire vagy vacsorára.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Belvedere receptje alapján készítettem el ezt az egyszerű ételt, kb. két éve. Azóta gyakran került terítékre, főleg amikor kánikula van, és nincs kedvem órákig pepecselni a konyhában. Fontos viszont az alapanyag kiválasztása, mert ha csak néhány összetevőből főzünk, a minőség sokkal fontosabb, hogy tényleg finom legyen a végeredmény. Nekem a sárga húsú burgonya a kedvencem, és héjában főzöm, mert szerintem úgy a legjobb ehhez az ételhez.