édes keksz vaníliás keksz

Tojáslikőrös keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Glaser

8adag

Előkészítés

25perc

Sütés

12perc

Összesen

37perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

0g vanília

0 kcal
38g vaj

269 kcal
25g porcukor

97 kcal
63g finomliszt

228 kcal
16g étkezési keményítő

60 kcal
25g tojáslikőr

84 kcal

Összesen 738 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

0g vanília

0 kcal
300g vaj

2151 kcal
200g porcukor

774 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
125g étkezési keményítő

476 kcal
200g tojáslikőr

672 kcal

Összesen 5893 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

0g vanília

0 kcal
22.6g vaj

162 kcal
15.1g porcukor

58 kcal
37.7g finomliszt

137 kcal
9.4g étkezési keményítő

36 kcal
15.1g tojáslikőr

51 kcal

Összesen 444 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.1 g
Cink
0 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.7 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
22.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 738 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
54.7 g

Zsír

Összesen
248.9 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
645 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1184.8 g
Cink
4 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
154 mg
Vas
7 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
640 mg
Nátrium
72 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
789.4 g
Cukor
278 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
180.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2052 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
2013 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 5893 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
89.4 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 444 kcal

Hozzávalók

1 db vanília
300 g vaj (puha)
200 g porcukor
500 g finomliszt
125 g étkezési keményítő
200 ml tojáslikőr

Elkészítés

A vajat, a porcukorral és a vaníliarúd kikapart magjával krémesre keverjük. Majd a tojáslikőrrel váltakozva hozzákeverjük az étkezési keményítővel elkavart lisztet.
A tésztát keksznyomóba tesszük, és különböző formákkal, egy sütőpapírral bélelt tepsibe kekszeket nyomunk.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 1200 alkalommal
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1396
Feltöltés dátuma: 2015. október 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - vaníliás keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek

Glaser 1980 recept

Anyósom nekem adta az ő régi, de még használható keksznyomó gépét. Évekig állt a szekrényben, most végre előszedtem, és kipróbáltam. Nos, a keksz az nagyon finom és mutatós, de a gép lehetne jobb is.