Tojáslikőrös keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
0g vanília0 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
60 kcal
-
25g tojáslikőr84 kcal
Összesen
738
kcal
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
0g vanília0 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
125g étkezési keményítő476 kcal
-
200g tojáslikőr672 kcal
Összesen
5893
kcal
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
0g vanília0 kcal
-
22.6g vaj162 kcal
-
15.1g porcukor58 kcal
-
37.7g finomliszt137 kcal
-
9.4g étkezési keményítő36 kcal
-
15.1g tojáslikőr51 kcal
Összesen
444
kcal
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
738
kcal
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.7 g
Zsír
-
Összesen 248.9 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 645 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1184.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 640 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 789.4 g
-
Cukor 278 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 180.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2052 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 2013 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 474 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
5893
kcal
- 4% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
444
kcal
Hozzávalók
-
1 db vanília
-
200 g porcukor
-
500 g finomliszt
-
125 g étkezési keményítő
-
200 ml tojáslikőr
Elkészítés
- A vajat, a porcukorral és a vaníliarúd kikapart magjával krémesre keverjük. Majd a tojáslikőrrel váltakozva hozzákeverjük az étkezési keményítővel elkavart lisztet.
- A tésztát keksznyomóba tesszük, és különböző formákkal, egy sütőpapírral bélelt tepsibe kekszeket nyomunk.
- Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 1200 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1383
- Feltöltés dátuma: 2015. október 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Anyósom nekem adta az ő régi, de még használható keksznyomó gépét. Évekig állt a szekrényben, most végre előszedtem, és kipróbáltam. Nos, a keksz az nagyon finom és mutatós, de a gép lehetne jobb is.