Tojáslikőr
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Klári
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25g habtejszín73 kcal
-
20g tej11 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
6g tojássárgája19 kcal
-
18g porcukor70 kcal
-
15g tiszta szesz102 kcal
Összesen
275
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g habtejszín730 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
150g tiszta szesz1023 kcal
Összesen
2755
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
29.8g habtejszín87 kcal
-
23.8g tej13 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
7.1g tojássárgája23 kcal
-
21.4g porcukor83 kcal
-
17.9g tiszta szesz122 kcal
Összesen
328
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 114.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
275
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.9 g
Zsír
-
Összesen 97.2 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 929 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1142.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 480 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 387 mg
-
Nátrium 216 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.5 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 196.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 926 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 188 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 534 mg
-
Retinol - A vitamin: 908 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 203 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 656 micro
Összesen
2755
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 136 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
328
kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl habtejszín
-
2 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
18 dkg porcukor
Elkészítés
- A tejszínt és a tejet összeöntjük, a vanília rudat felhasítva beletesszük és felforraljuk, majd a tűzről levéve 8 dkg cukrot elkeverünk benne és hagyjuk kihűlni.
- A tojássárgákat 10 dkg porcukorral legalább 10-15 percig keverjük gépi habverővel, arra ügyeljünk, hogy a tojások nagyon frissek legyenek.
- A kihűlt tejszín-tej keverékből a vaníliát kivesszük és leszűrjük és kézi habverő segítségével a tojásmasszához keverjük, majd hozzáadjuk az alkoholt, amit szintén elkeverünk benne.
- Szélesebb szájú üvegbe töltjuk és jól lezárjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 764
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 102
- Össznézettség: 174321
- Feltöltés dátuma: 2009. április 09.
Ajánló
csokoládé likőr
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Klári
74 recept
A tojáslikőr hagyományosan a húsvéti ünnepek szinte elengedhetetlen tartozéka, bár nem a locsolkodók, hanem leginkább a hölgyek kedvence.