édes keksz fahéjas keksz

Teljes kiőrlésű diós-fahéjas keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Vivesz

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

28g teljes kiőrlésű liszt

91 kcal
31g vaj

224 kcal
14g tojás

17 kcal
23g nádcukor

86 kcal
18g dió

114 kcal
18g zabpehely

66 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A forgatáshoz

8g nádcukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

110g teljes kiőrlésű liszt

365 kcal
125g vaj

896 kcal
55g tojás

69 kcal
90g nádcukor

342 kcal
70g dió

458 kcal
70g zabpehely

265 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A forgatáshoz

30g nádcukor

114 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2510 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

19.7g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
22.4g vaj

161 kcal
9.9g tojás

12 kcal
16.2g nádcukor

61 kcal
12.6g dió

82 kcal
12.6g zabpehely

48 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A forgatáshoz

5.4g nádcukor

20 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 450 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
39.6 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595.8 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
111 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
71 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
233 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 627 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
37.7 g

Zsír

Összesen
158.3 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
449 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2383.2 g
Cink
9 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
445 mg
Vas
11 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
1213 mg
Nátrium
283 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
257.5 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
82.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
933 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
258 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
618 micro

Összesen 2510 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.9 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
80 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
14.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 450 kcal

Hozzávalók

A tésztához

110 g teljes kiőrlésű liszt
125 g vaj
1 db tojás
90 g nádcukor
70 g dió
70 g zabpehely
5 ml vaníliaaroma (1 ampulla)
1 tk fahéj
1 csipet só
1 kk sütőpor

A forgatáshoz

3 ek nádcukor
1 tk fahéj

Elkészítés

A tésztához

A vajat keverjük ki a nádcukorral. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliaaromát.
A száraz hozzávalókat egy másik edényben keverjük össze (liszt, darált dió, fahéj, darált zabpehely, sütőpor, só), majd adagoljuk hozzá a vajas masszánkhoz.
Egy kis tálkában keverjük össze a nádcukrot és a fahéjat. Formázzunk a tésztából kis golyókat, hempergessük meg a fahéjas cukorban, majd helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy kanál segítségével nyomkodjuk őket korongokká.
170 fokra előmelegített sütőben addig sütjük őket, ameddig szép világosbarna színt nem kapnak. Kb. 12 perc.
Miután kiszedtük a kekszeket, hagyjuk teljesen kihűlni. Így igazán finom, ropogós fahéjas- diós kekszeket kapunk :)

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 190
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 33
Össznézettség: 14600
Feltöltés dátuma: 2018. december 02.