Tejszínes-tonhalas garnélarák
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Haidy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g garnéla178 kcal
-
50g tonhal72 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
125g penne464 kcal
-
160g pritaminpaprika34 kcal
-
6g margarin45 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1003
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g garnéla710 kcal
-
200g tonhal288 kcal
-
90g petrezselyem32 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
500g penne1855 kcal
-
640g pritaminpaprika136 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
0 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
4010
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
30.8g garnéla22 kcal
-
6.2g tonhal9 kcal
-
2.8g petrezselyem1 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
-
1.9g fokhagyma2 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
15.4g penne57 kcal
-
19.7g pritaminpaprika4 kcal
-
0.8g margarin6 kcal
-
15.4g főzőtejszín20 kcal
-
0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
123
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 69.2 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 378 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4153.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 374 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1173 mg
-
Nátrium 2219 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 550 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 936 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 210 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 384 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 453 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 629 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 3335 micro
-
β-crypt 643 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1346 micro
Összesen
1003
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 276.9 g
Zsír
-
Összesen 107.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 1511 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16612.6 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 710 mg
-
Kálcium 1497 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 776 mg
-
Foszfor 4691 mg
-
Nátrium 8874 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 477.4 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 2200.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 3743 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 31 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 839 mg
-
D vitamin: 484 micro
-
K vitamin: 1537 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1813 micro
-
Kolin: 1177 mg
-
Retinol - A vitamin: 2517 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 13339 micro
-
β-crypt 2573 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5384 micro
Összesen
4010
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 512.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 411 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 166 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
2 csokor petrezselyem
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 fej fokhagyma
-
2 közepes db vöröshagyma
-
500 g penne
-
4 db pritaminpaprika
-
2.5 dkg margarin
-
500 ml főzőtejszín
-
1 tk só
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Megolvasztjuk a margarint, a fokhagymát és vöröshagymát jó apróra vágjuk, megdinszteljük az olvasztott margarinban, a citromot kettévágjuk és kifacsarjuk, a levét beleöntjük a megdinsztelt hagymához, lassú tűzön kevergetjük.
- A paprikát vékony csíkokra vágjuk, és ezt is hozzákeverjük, tovább főzzük kb. 5 percig.
- Közben a petrezselyemzöldet apróra vágjuk, a tonhalat felkockázzuk, a garnélarákot átmossuk hideg vízben, és hagyjuk lecsöpögni, majd hozzáadjuk ezeket is, fűszerezzük, majd hozzáöntjük a tejszínt, és lassú tűzön addig főzzük, míg összesűrűsödik.
- Kifőzzük a tésztát, és ha kész, tálalhatunk, egy kevéske petrezselyemzöldet szoktam hagyni a végére, amivel természetesen díszítek.
- Jó étvágyat hozzá.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 1965
- Feltöltés dátuma: 2016. november 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Haidy
13 recept
Mivel jelenleg tengeri halakkal foglalkozom, így itt volt az ideje, hogy kipróbáljak egy új receptet. Remélem, ízleni fog nektek is.