levesek krémleves

Tejszínes borsókrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

25perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
25g mandula

148 kcal

Összesen 326 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
100g mandula

590 kcal

Összesen 1300 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

52.9g zöldborsó

43 kcal
21.2g főzőtejszín

28 kcal
10.6g póréhagyma

3 kcal
4.8g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
10.6g mandula

62 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
663.4 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
166 mg
Vas
4 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
313 mg
Nátrium
50 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
159 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
221 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1252 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3931 micro

Összesen 326 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
78 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2653.6 g
Cink
10 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
663 mg
Vas
14 mg
Magnézium
488 mg
Foszfor
1253 mg
Nátrium
200 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
108.6 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
41 mg

VÍZ

Összesen
635.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
610 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
267 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
885 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
477 micro
Kolin:
241 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
5007 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15724 micro

Összesen 1300 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
280.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
530 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1664 micro

Összesen 138 kcal

Hozzávalók

0.5 kg zöldborsó
2 dl főzőtejszín
0.5 db póréhagyma
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
gyömbér ízlés szerint
10 dkg mandula (pirtott aprított)

Elkészítés

Pici vajon megfuttatjuk a hagymakarikákat.
Hozzáadjuk a borsót, és a petrzselyemzöldet összeaprítva.
Felöntjük annyi tisztított vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket.
Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel.
Amikor megpuhult a borsó, levesszük a tűzről, felöntjük a tejszínnel, és botmixerrel összeturmixoljuk.
Visszatesszük mégegyszer rottyanni.
Serpenyőben, kiskanál vajon aranybanára pirítjuk a mandulát, amivel tálaljuk a levest.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 291
Tegnapi nézettség: 40
7 napos nézettség: 153
Össznézettség: 87577
Feltöltés dátuma: 2012. január 07.

Ajánló

Mandula helyett crouton-nal és/vagy reszelt sajttal tálalhatjuk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - krémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - farsang
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Egy vendégem beszámolt a karácsonyi menüről, amivel várta a vacsora vendégeit. Nos én ennél a levesnél leragadtam... Ma elkészítettem, nagyon finom lett, és azonal megosztottam a nosalty-n.