Tejfölös pácolt csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
Összesen
644
kcal
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
18g fokhagyma24 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
Összesen
2572
kcal
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
61.2g csirkemellfilé73 kcal
-
18.4g tejföl36 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
1.1g fokhagyma1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
9.2g finomliszt33 kcal
Összesen
156
kcal
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.8 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 362 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1199.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 708 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 274 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
644
kcal
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 267.1 g
Zsír
-
Összesen 99.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1447 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4796.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 337 mg
-
Kálcium 486 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 2832 mg
-
Nátrium 755 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1096.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 694 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 98 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 1325 mg
-
Retinol - A vitamin: 685 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 772 micro
Összesen
2572
kcal
- 17% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
300 g tejföl
-
3 db tojás
-
6 gerezd fokhagyma
-
bazsalikom ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
1 bögre finomliszt
Elkészítés
- A csirkemellet nem túl vékony szeletekre vágjuk.
- A tejfölt, a tojásokat, a zúzott fokhagymát és a fűszereket összedolgozzuk, belekeverjük a csirkemell szeleteket is, hűtőbe tesszük legalább két órára (a legjobb, ha egy éjszakára).
- A pácot nem csöpögtetjük le róla, lisztbe vagy zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
- Rizibizi tökéletes köret hozzá.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5022
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A csirkemell sütve száraz. Tejbe áztatva vagy tejfölben pácolva az igazi :)