főzelékek krumplifőzelék

Tejfölös krumplifőzelék virslivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Jucus @

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

500g burgonya

289 kcal
75g tejföl

149 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g virsli

135 kcal

Összesen 832 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
150g tejföl

297 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
100g virsli

269 kcal

Összesen 1662 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

74.9g burgonya

43 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
3g napraforgó olaj

26 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
7.5g virsli

20 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
46.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1233.4 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
258 mg
Vas
5 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
454 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
384.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 832 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.5 g

Zsír

Összesen
93.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2466.8 g
Cink
5 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
515 mg
Vas
10 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
761 mg
Nátrium
908 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
769.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 1662 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 123 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
150 g tejföl
5 ek napraforgó olaj
3 ek finomliszt
só ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
10 dkg virsli (ízlés szerint)

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, jól megmossuk, és kockára vágjuk.
Egy lábasban feltesszük főni annyi vízben, amennyi épp ellepi.
Beledobunk 3 db babérlevelet, megsózzuk, és főzzük kb 30 percet.
Ha a krumpli megpuhult, az olajból és a lisztből rántást készítünk, ráöntjük a tejfölt és egy kis levet a krumpliról. Összekeverjük, és ráöntjük. Egyet forralunk rajta.
A virslit bevagdaljuk, és pici olajban megsütjük.
A krumplifőzelék tetejére téve tálaljuk.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 270
Tegnapi nézettség: 54
7 napos nézettség: 407
Össznézettség: 263737
Feltöltés dátuma: 2013. június 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - krumplifőzelék

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Jucus @ 5 recept

Már egész kiskorom óta szeretem a krumplifőzeléket, de mindig csak a tejfölöst. El is határoztam, ha nagy leszek, én is fogok sokszor ilyet csinálni a családomnak. Így is lett, és nagyon szeretik.