egytálételek zöldséges egytálétel

Tejfölös-gombás karfiol

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

175g karfiol

18 kcal
58g gombakonzerv

18 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 249 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

700g karfiol

70 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1000 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

47.3g karfiol

5 kcal
15.5g gombakonzerv

5 kcal
13.5g tejföl

27 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
0g só

0 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13.5g víz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
492.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
260 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
221.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 249 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
81.3 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1969.8 g
Cink
3 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
314 mg
Vas
5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
461 mg
Nátrium
1041 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
885.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
143 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
280 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 1000 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

1 közepes db karfiol
1 db gombakonzerv
2 dl tejföl
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
2 teáskanál fűszerpaprika
2 dl víz

Elkészítés

Karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával.
Rátesszük a lecsepegtetett karfiolt, gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel.
Amikor megfőtt, liszttel lekevert tejföllel behabarjuk.

Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1042
Feltöltés dátuma: 2016. július 27.