édes krém tejberizs

Tejberizs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

55perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

88g rizottó rizs

313 kcal
25g cukor

97 kcal
250g tej

140 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g vanília

0 kcal
8g vaj

54 kcal

Összesen 670 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

350g rizottó rizs

1253 kcal
100g cukor

387 kcal
1000g tej

560 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g vanília

0 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 2677 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

20.8g rizottó rizs

75 kcal
6g cukor

23 kcal
59.5g tej

33 kcal
11.9g főzőtejszín

16 kcal
0g vanília

0 kcal
1.8g vaj

13 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
679.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
343 mg
Vas
4 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
53.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 670 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
59.3 g

Zsír

Összesen
69.2 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2717.5 g
Cink
5 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
1373 mg
Vas
15 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
530 mg
Nátrium
630 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.6 g
Cukor
148 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
212.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
399 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
815 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
391 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2677 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 160 kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: anyukám főzte!

Hozzávalók

35 dkg rizottó rizs
10 dkg cukor
1 l tej
2 dl főzőtejszín
1 db vanília (rúd)
3 dkg vaj

Elkészítés

A rizst néhány (3-4) perc alatt vajon megpároljuk.
Felöntjük a tejjel és a tejszínnel, hozzáadjuk a cukrot, illetve a félbevágott vaníliarudat.
Közepes lángon felforraljuk pár perc alatt. Majd lassú tűzön, időnként megkeverve, fedő alatt puhára főzzük. (Sőt, én időnként leveszem a tűzről 5-5 percre és fedő alatt a gőzben puhul a rizs, majd megkeverem és visszateszem újra a tűzre, és ezt ismételgetem kb. 1 órán keresztül.) Nagyon fontos, hogy jó minőségű lábast használjunk, amiben biztosan nem ég oda.
Tálalhatjuk simán, fahéjjal vagy eperkocsonyával.

Receptkönyvben: 508
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 24
Össznézettség: 302101
Feltöltés dátuma: 2008. június 17.

Ajánló

Eperkocsonya

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - tejberizs

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Szingliként szinte csak és kizárólag tejberizst vagy tejbegrízt főztem magamnak (néha mirelit nudlit, de azt ma már nem nagyon értem, miért szerettem). Ha több időm volt, akkor főztem tejberizst és akár napokig azt ettem, mert valahogy ezt nem lehet egy fős adagban elkészíteni.