Tej- és gluténmentes barackos-meggyes süti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
15g kukoricaliszt54 kcal
-
0 kcal
-
58g meggybefőtt42 kcal
-
75g barackbefőtt41 kcal
-
3g kókuszzsír22 kcal
Összesen
228
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
90g kukoricaliszt327 kcal
-
0 kcal
-
350g meggybefőtt252 kcal
-
450g barackbefőtt243 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
Összesen
1371
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
26.7g tojás34 kcal
-
7.3g kukoricaliszt26 kcal
-
0 kcal
-
28.3g meggybefőtt20 kcal
-
36.4g barackbefőtt20 kcal
-
1.2g kókuszzsír11 kcal
Összesen
111
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 305.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 101.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
228
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.1 g
Zsír
-
Összesen 45.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1834.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 832 mg
-
Nátrium 439 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 611.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 546 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 296 micro
-
Kolin: 879 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 794 micro
-
β-crypt 356 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1741 micro
Összesen
1371
kcal
- 5% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
6 evőkanál kukoricaliszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
35 dkg meggybefőtt
-
45 dkg barackbefőtt
Elkészítés
- A meggyet lecsepegtetjük, a barackokat felkockázzuk.
- Szétválasztjuk a tojásokat, majd a sárgáját kifehéredésig keverjük, és a fehérjét is keményedésig felverjük.
- Ezután hozzáadjuk a kukoricalisztet, a szódabikarbónát, és ráöntjük a tojások sárgájából felvert masszát.
- Egy villa segítségével egyneműsítjük a masszánkat, majd felmelegítjük a sütőt 170 fokra (légkeveréses).
- Egy nagyobb tepsit kikenünk kókuszzsírral, és egy spatula segítségével egyenletesen beleöntjük a masszánkat.
- Végül a massza tetejére szórjuk a meggyeket és a barackokat, majd az előmelegített sütőbe toljuk 20 perce.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 38x22x6
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3204
- Feltöltés dátuma: 2016. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez egy "mindenmentes" sütemény lett, és mondhatom, hogy várakozáson felüli eredmény született belőle. Érdemes kipróbálni!