saláta bulgursaláta

Tavaszi tilápiás bulgur egytál

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Vicaboca

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

75g tilápia

72 kcal
50g bulgur

171 kcal
100g víz

0 kcal
75g spenót

12 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 315 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

150g tilápia

144 kcal
100g bulgur

342 kcal
200g víz

0 kcal
150g spenót

25 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

17.9g tilápia

17 kcal
11.9g bulgur

41 kcal
23.9g víz

0 kcal
17.9g spenót

3 kcal
27.4g piros kaliforniai paprika

6 kcal
1g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
712.7 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
88 mg
Vas
4 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
328 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
299.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
401 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
136 mg
D vitamin:
93 micro
K vitamin:
270 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
4572 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6745 micro

Összesen 315 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.4 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1425.4 g
Cink
3 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
176 mg
Vas
7 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
657 mg
Nátrium
196 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
598.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
803 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
271 mg
D vitamin:
186 micro
K vitamin:
540 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
359 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
9144 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13490 micro

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.1 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1091 micro
β-crypt
110 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1610 micro

Összesen 75 kcal

Hozzávalók

150 g tilápia
100 g bulgur (szárazon)
2 dl víz
150 g spenót (kb. két marék)
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A bulgurt feltesszük főni dupla vízzel. Sózzuk, borsozzuk. (esetleg egy kis ételízesítő is mehet bele)
A halat szintén sózzuk, borsozzuk, (kis grill fűszersó is mehet rá). Néhány perc alatt serpenyőben megsütjük, közben a fakanállal kis darabokra nyomkodjuk.
Kiszedjük a serpenyőből a halat, beletesszük a spenótot és az apróra vágott kaliforniai paprikát. Picit megfonnyasztjuk együtt.
Összeöntjük a bulgurt, a spenótos-paprikás keveréket és a haldarabokat. Együtt pár percig még főzzük, és kész is.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6646
Feltöltés dátuma: 2016. április 16.