szendvics tortilla

Taco vöröslencse-tortillában

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hankusz Sára

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

5perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

Vöröslencsetortilla

67g vöröslencse

239 kcal
133g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Töltelék

127g avokádó

150 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
117g koktélparadicsom

21 kcal
57g lilahagyma

21 kcal
9g limelé

2 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

Vöröslencsetortilla

200g vöröslencse

716 kcal
400g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Töltelék

380g avokádó

450 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
350g koktélparadicsom

63 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
28g limelé

7 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 1585 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

Vöröslencsetortilla

12.8g vöröslencse

46 kcal
25.6g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Töltelék

24.3g avokádó

29 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
22.4g koktélparadicsom

4 kcal
10.9g lilahagyma

4 kcal
1.8g limelé

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.7 g
Cink
3 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
74 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
25 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
372.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
240 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
140 micro
β-karotin
609 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
3002 micro
Lut-zea
400 micro

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
58.5 g

Zsír

Összesen
78.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1466.1 g
Cink
10 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
221 mg
Vas
18 mg
Magnézium
260 mg
Foszfor
871 mg
Nátrium
75 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
181.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
47 mg

VÍZ

Összesen
1116.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
107 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
721 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
421 micro
β-karotin
1826 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
9006 micro
Lut-zea
1199 micro

Összesen 1585 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.8 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
576 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 101 kcal

Hozzávalók

Vöröslencsetortilla

200 g vöröslencse (1 bögre)
400 g víz (2 bögre)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

Töltelék

2 db avokádó
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
35 dkg koktélparadicsom
1 nagy fej lilahagyma
1 lime-ból nyert limelé
zöldfűszer ízlés szerint
4 ek olívaolaj

Elkészítés

Vöröslencsetortilla

A vöröslencsét beáztatjuk pár órára. Amikor enyhén megpuhult, mehet a turmixba a vízzel. Fűszerezzük ízlés szerint!
Amikor elértük a megfelelő állagot, felmelegített, olajos serpenyőben tortillalapokat sütünk belőle.

Töltelék

Egy turmixban összedaráljuk az avokádót, a fokhagymát, az olajat, a sót, a borsot és a limelevet.
A koktélparadicsomokat cikkekre vágjuk és besózzuk.
A lila hagymát felvágjuk. Sózzuk és limelevet facsarunk rá.
A tortillalapokat megkenjük az avokádókrémmel és rátesszük a többi hozzávalót is.
Zöldfűszerrel ízlés szerint megszórjuk. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 3476
Feltöltés dátuma: 2022. június 09.

Ajánló

Könnyed nyári ebéd vagy vacsora!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - tortilla

további kategória: mentes receptek kategória: gluténmentes receptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - mexikói
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Hankusz Sára 164 recept

Ha egyszerű, fehérjedús alapra vágyunk, a vöröslencsetortilla egy szuper választás! Kedvünk szerint megtölthetjük bármivel, itt most egy vegán töltelék került bele.