Szupergyors epres csokitorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
baloghorsi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
A piskótához
-
28g tojás35 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
11 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
15g tej8 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
Összesen
608
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
A piskótához
-
110g tojás138 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
-
48g napraforgó olaj424 kcal
-
60g tej34 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
Összesen
2430
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
A piskótához
-
11.5g tojás15 kcal
-
8.4g cukor32 kcal
-
6.3g finomliszt23 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
45 kcal
-
6.3g tej4 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
Összesen
256
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1217.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 318 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 105.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
608
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 155.5 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 590 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4871.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 1273 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 320 mg
-
Foszfor 1978 mg
-
Nátrium 1215 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 240.9 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 423.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 717 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 340 mg
-
Retinol - A vitamin: 703 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 597 micro
Összesen
2430
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 511.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
256
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
2 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
6 ek napraforgó olaj
-
6 ek tej
-
1 csipet só
A krémhez
-
2 dl habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
1 csipet só
-
25 dkg eper
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük az olajat, tejet, ezekkel is jól elkeverjük. A végén a lisztet, sütőport, kakaót, sót is belekeverjük, és mehet egy helyes üveg- vagy porcelántálkában a mikróba 5 percre (800 Watt).
- Ha letelt az 5 perc, kivesszük, kiborítjuk egy tálra, és hűlni hagyjuk, majd 2-3 lapba vágjuk.
A krémhez
- A csokit kis tálkában megolvasztjuk a mikróban (kb. 400-600 Watton 2 perc elég). Akkor jó, ha már elég folyós. Kicsit hűlni hagyjuk.
- A jól behűtött tejszínt elkezdjük felverni, majd beleteszünk ízlés szerint cukrot (a csokitól függ, hogy kell-e és mennyi) és a pici sót, majd a habfixálóval együtt majdnem teljesen felverjük. A langyosra hűlt csokit belecsurgatjuk habverés közben, és keményre verjük a habot.
- Az epreket megmossuk, félbevágjuk.
- Összeállítjuk a tortát: az alsó réteg piskótára fél epreket fektetünk, ráhalmozzuk a krém 1/3-át, majd ráfektetjük a következő piskótaréteget, egy sor eper és a krém 1/3-a következik. Befedjük az utolsó piskótaréteggel, bevonjuk a maradék krémmel, és eperszemekkel díszítjük.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4313
- Feltöltés dátuma: 2018. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
baloghorsi
18 recept
Gyors és finom csokis sütire vágytunk! Plusz szuper, hogy abszolút diétásan is elkészíthető:)