r
Nosalty Logó

Szőlős-mazsolás pizza

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Dórcika
Szőlős-mazsolás pizza
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

703
Kalória
18.1g
Fehérje
90.5g
Szénhidrátok
30.5g
Zsír
120.1g
Víz
33.3g
Koleszterin
9.6g
Rost
37.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 703 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2809 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 249 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1612.1 g
  • Cink
    69 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    774 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    120.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    179 micro
Összesen 703 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.6 g

Zsír

  • Összesen
    121.9 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6448.5 g
  • Cink
    278 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    714 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    482 mg
  • Foszfor
    1799 mg
  • Nátrium
    3096 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    361.8 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    480.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    714 micro
Összesen 2809 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    569.7 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    42.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 249 kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt 1 dl langyos víz és 1 tk porcukor keverékében felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzákeverjük a többi porcukrot, a sót, a szőlőmagőrleményt, az olajat és felfutott élesztőt, azután annyi langyos vizet aduk hozzá, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Alaposan kidagasztjuk, majd letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük.
  2. A mazsolát a likőrborba áztatjuk, a szőlőt leszemezzük.
  3. A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd egy 30 cm-es körré formázzuk. A szőlőszemeket enyhén a tésztába nyomkodjuk, meglocsoljuk 2-3 ek szőlőmagolajjal, megszórjuk barna cukorral és friss kakukkfűvel. 20 perc kelesztés után, 180 °C-on kb. 35 percig sütjük, majd félidőben rászórjuk a lecsepegtetett mazsolát.
  4. Ha a pizza megsült, rácsipkedjük a sajtot (ami a melegtől szépen megolvad), és azonnal cikkekre vágva kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 perc
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Az egészséges ételek fogyasztásának a híve vagyok. Imádom a szőlőt, a mazsolát, ami most feltétként egy édes pizzára került, kevés kéksajttal megbolondítva. 

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!