sós krémek zöldségpástétom

Szójapástétom

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

DiaNatura

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

31g szójabab

140 kcal
5g margarin

36 kcal
15g tahini

86 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 268 kcal

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

125g szójabab

561 kcal
20g margarin

143 kcal
60g tahini

342 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1068 kcal

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír

48.4g szójabab

218 kcal
7.8g margarin

56 kcal
23.3g tahini

133 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
19.4g vöröshagyma

7 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
320 mg
Nátrium
12 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 268 kcal

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.5 g

Zsír

Összesen
72 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2168 g
Cink
9 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
443 mg
Vas
7 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1281 mg
Nátrium
50 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
48.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
324 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1068 kcal

27% Fehérje
23% Szénhidrát
30% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
840.3 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
172 mg
Vas
3 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
496 mg
Nátrium
19 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 416 kcal

Hozzávalók

125 g szójabab (száraz)
2 ek margarin (nem hidrogénezett)
2 ek tahini (szezámpaszta)
só ízlés szerint
2 db babérlevél
1 kis db vöröshagyma (ízlés szerint)
1 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
bors ízlés szerint

Elkészítés

A szójababot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, másnap 1-2 óra alatt puhára főzzük sós vízben a 2 babérlevéllel.
A kihűlt babot abotmixerhez való hosszúkás műanyag pohárbatesszük, és a tahini,a margarin és a hagyma hozzáadásával botmixerrel jól összeturmixoljuk.
Lehűtve fogyasztjuk!

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 9428
Feltöltés dátuma: 2012. június 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - zöldségpástétom

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - arab
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

DiaNatura 132 recept

Szójababhoz bárki könnyen hozzájuthat, nagyobb bevásárlóközpontokban olcsón kapható. Egészséges és finom babpástétomot készíthetünk belőle, ami egy nagyon finom és tápanyagdús szendvicsfeltét lehet! Most hagyma nélkül készült, ez a reggel munkába indulóknál fogyasztható változat, de este érdemes megpakolni, jó zöldhagymával, lilahagymával vagy néhány gerezd fokhagymával! Nálunk ma Szójapástétom magvas pirítóssal készült belőle!