r
Nosalty Logó

Szójababos bruschetta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Szójababos bruschetta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 201 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 811 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1608 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 201 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1591.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    918 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    445 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    346 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    253 micro
  • β-karotin
    2260 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    1562 micro
Összesen 811 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    431 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1226 micro
  • Lut-zea
    298 micro
Összesen 155 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szójababot egy éjszakára hidegvízbe áztatjuk, másnap 1-2 óra alatt puhára főzzük sós vízben a 2 babérlevéllel.
  2. A paradicsomokat negyedeljük, a hagymát nagyon vékonyan felkarikázzuk, és összekeverjük őket a kihűlt babbal.
  3. Az aprított petrezselyemmel és bazsalikomlevéllel meghintjük, és meglocsoljuk az olívaolajjal és abalzsamecettel.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4121
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 24.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
DiaNatura 132 recept

Ezt a receptet el lehet készíteni bármilyen apróbb szemű babbal, akár babkonzervből! A szójabab nagyon finom, kellemes, semleges ízű és az egyik legegészségesebb ételünk. Érdekesség, amit a bruschetta szó jelentéséről olvastam, hogy Toszkánában a bruschetta vöröskáposzta leves fokhagymás pirítóssal!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...