r
Nosalty Logó

Színes túrókrémrolád

5,0

1 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
ÍZcsiklandozó
Színes túrókrémrolád
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

429
Kalória
31.1g
Fehérje
9.6g
Szénhidrátok
27.8g
Zsír
170.7g
Víz
-
Koleszterin
449.9mg
Rost
6.5g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 429 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 1712 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Rolád

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

Összesen 160 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1487 g
  • Cink
    488 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    375 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    19 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    170.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    47 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    225 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    157 micro
  • β-karotin
    392 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 429 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    124.4 g

Zsír

  • Összesen
    111.3 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5947.8 g
  • Cink
    1950 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    647 mg
  • Vas
    1501 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    1484 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    75 mg
  • Mangán
    60 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    682.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    900 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    630 micro
  • β-karotin
    1570 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 1712 kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Vas
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    555.6 g
  • Cink
    182 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    140 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    18 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    84 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 160 kcal

Elkészítés

Rolád

  1. A túrót és a vajkrémet keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és nagyon kevés ideig, lassú fordulatszámon keverjük. Kézi keverésnél is óvatosan dolgozzunk!
  2. Egy folpackfóliát vágjunk akkorára, amibe majd csomagolni tudjuk a roládot. (kb. 30x40 cm)

Díszítés (opcionális a mennyiség és a hozzávaló, de mindenből csupán kevés kell!)

  1. A zöldségeket (retek, kígyóuborka, sárgarépa, lila hagyma) mossuk meg, és mandolinvágón vágjuk hajszálvékonyra.
  2. Fektessük le ízlés szerint a szeleteket a fóliára, hosszanti oldalával párhuzamosan, középtájon, nagyjából 10-12 cm szélességben, ami megegyezik majd a rolád külső átmérőjével. A zöldségek közé tegyünk megmosott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyemlevél) és ehető virágokat.
  3. A színes "kavalkádra" kanállal halmozzuk a túrókrémet, majd a fóliát fogva óvatosan tekerjük be szorosan, rolád formába. Így a túrós krém külsejét beborítják majd a csodás zöldségek és fűszernövények, virágok. A fólia két végét tekerjük meg szorosan, azokat fogva kicsit sodorjuk meg a túrókrém roládot, hogy szép egyenletes hengert kapjunk.
  4. Tegyük hűtőbe egy éjszakára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Mennyei tojáskrém

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

„A minőségből, csak azért, hogy a süti olcsóbb legyen, nem...

Balatonfüred előtt egy megállóval, Arácson tesz le bennünket a vonat, ahol egy mézeskalács-házikóra emlékeztető épületben működik Kara Zsuzsanna cukrászdája. Porcukorillat és igazi cukrászdahangulat vár bennünket, no meg finom és mindig friss sütemények. A cukrászdára cserélt mérnökdiplomáról, a minőségi alapanyagok nélkülözhetetlenségéről, és arról is beszélgettünk, hogy a vendéglátásba sem kell belehalni.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!