Szilveszteri sós malackák
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
31g finomliszt114 kcal
-
31g vaj224 kcal
-
3g burgonya2 kcal
-
31g tehéntúró46 kcal
-
1g só0 kcal
A tetejére
Összesen
395
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
8g só0 kcal
A tetejére
Összesen
3154
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.6 g
-
Cink 82 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 406 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
395
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.4 g
Zsír
-
Összesen 227.3 g
-
Telített zsírsav 138 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 718 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5884.6 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 504 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 917 mg
-
Nátrium 3248 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 202.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 299.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1787 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 1755 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
3154
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 702.2 g
-
Cink 78 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 60 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 388 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 36 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókból egy laza tésztát gyúrunk, és kb. 1 órát hűtőben pihentetjük.
- Ezután a tésztát 1-1,5 cm-re nyújtjuk.
- Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kis háromszöget vágunk ki belőle. Az így kapot két háromszöget lehajtjuk.Ezek lesznek a fülek. Majd két fekete bors szemet teszünk közé. Ezek a szemek. Az alatta lévő tésztát meggyűrjük, és ez lesz az orr.
- Megkenjük tojássárgájával, és sütőpapírral bélelt tepsibe 220 fokon 15 percig aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6561
- Feltöltés dátuma: 2013. január 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szilveszteri buli fénypontja.