Szilvalekváros-vörösboros brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zúza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
25g dió164 kcal
-
0g só0 kcal
-
17 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
25g nádcukor95 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
25g teavaj179 kcal
-
20g szilvalekvár31 kcal
-
13g vörösbor11 kcal
Összesen
686
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
100g dió654 kcal
-
0g só0 kcal
-
68 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g teavaj717 kcal
-
80g szilvalekvár124 kcal
-
50g vörösbor43 kcal
Összesen
2740
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
13.8g dió90 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.1g cukrozatlan kakaópor9 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
22.8g tojás29 kcal
-
13.8g nádcukor52 kcal
-
13.8g étcsokoládé75 kcal
-
13.8g teavaj99 kcal
-
11g szilvalekvár17 kcal
-
6.9g vörösbor6 kcal
Összesen
377
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
686
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.2 g
Zsír
-
Összesen 195.5 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2348.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 488 mg
-
Foszfor 1099 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.4 g
-
Cukor 149 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 177.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 919 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 493 mg
-
Retinol - A vitamin: 903 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 785 micro
Összesen
2740
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 323.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Keverjük össze az első öt hozzávalót (diótól a fahéjig).
- A tojásokat keverjük habosra a cukorral.
- Gőz fölött olvasszuk össze a felaprított csokoládét a vajjal.
- Amikor már langyosra hűlt, öntsük hozzá a cukros-tojásos részhez.
- Végül hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, elkeverjük, és sütőpapírral bélelt jénai tálba öntjük.
- A szilvalekvárt a borral tejföl sűrűségűre keverjük, majd a tészta tetejére pöttyözzük. A keverőlapátot itt-ott meghúzgáljuk benne, hogy márványos legyen.
- Előmelegített sütőben összesen 35 percig sütjük, az utolsó 10 percben alufóliával lazán letakarjuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 16x24
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6570
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zúza
37 recept
Lisztmentes brownie, boros szilvalekvárral bódítva. A recept gazdája Piszke, én csak egy kicsit változtattam rajta. Leírhatatlanul finom, vészesen eteti magát. Nem bírtam nem megosztani, ennek a brownie-nak itt is szerepelnie kell. :)