sós süti sajtos rúd

Szezámmagos sajtos rudak

Szintia

4,0

1 ÉRTÉKELÉS•8 HOZZÁSZÓLÁS

Szintia

4adag

Idő

25perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A sajtos rudakhoz

300 g finomliszt
250 g vaj (puha)
6 ek víz
1 ek ecet
1 tk só
8 dkg sajt (reszelt)

A tetejére

1 db tojás
4 ek szezámmag

848

Kalória

15.8g

Fehérje

59.1g

Szénhidrátok

61.7g

Zsír

50.9g

Víz

204g

Koleszterin

2.9g

Rost

420.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

75g finomliszt

273 kcal
63g vaj

448 kcal
12g víz

0 kcal
1g ecet

0 kcal
2g só

0 kcal
20g sajt

70 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 848 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

300g finomliszt

1092 kcal
250g vaj

1793 kcal
48g víz

0 kcal
5g ecet

1 kcal
7g só

0 kcal
80g sajt

282 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
28g szezámmag

160 kcal

Összesen 3397 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

38.8g finomliszt

141 kcal
32.3g vaj

232 kcal
6.2g víz

0 kcal
0.6g ecet

0 kcal
0.9g só

0 kcal
10.3g sajt

36 kcal

A tetejére

7.1g tojás

9 kcal
3.6g szezámmag

21 kcal

Összesen 439 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
61.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1369 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
232 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
812 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
50.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
510 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
501 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 848 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
63.2 g

Zsír

Összesen
246.8 g
Telített zsírsav
144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
816 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5476 g
Cink
7 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
929 mg
Vas
9 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
944 mg
Nátrium
3248 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
236.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
203.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2039 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
56 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
2005 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
420 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 3397 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
708.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
120 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
420 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
259 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

A sajtos rudakhoz

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, alufóliába csomagoljuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap kivesszük, hagyjuk kicsit kiengedni. Vékonyra nyújtjuk, villával felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk és rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük.
180°C-ra előmelegített sütőben világos-aranybarnára sütjük.
Lezárt dobozban sokáig tárolható . . . ha marad belőle!;)