Szezámmagos rántott ponty
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Edit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
250g ponty191 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
13g szezámmag72 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1118
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
1000g ponty762 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
50g szezámmag287 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
4468
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
58.1g ponty44 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.8g finomliszt21 kcal
-
9.6g tojás12 kcal
-
8.7g zsemlemorzsa34 kcal
-
2.9g szezámmag17 kcal
-
14.8g napraforgó olaj131 kcal
Összesen
259
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 84 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1717.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 276 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 862 mg
-
Nátrium 401 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 148.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1512 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 215 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
1118
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 164.4 g
Zsír
-
Összesen 336.2 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 148 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 119 g
-
Koleszterin 936 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6869.8 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 209 mg
-
Kálcium 1104 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 453 mg
-
Foszfor 3447 mg
-
Nátrium 1606 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 592.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 110 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 6047 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 393 micro
-
Kolin: 862 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
4468
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 352 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
259
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
15 dkg zsemlemorzsa
-
5 dkg szezámmag
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A halszeleteket lesózzuk, és 30 percig hagyjuk állni.
- Közben felverjük a tojást pici ételízesítővel.
- A zsemlemorzsába pedig beleszórjuk a szezámmagot, és jól összekeverjük vele.
- Majd a húst az ismert módon bepanírozzuk.
- Forró olajban közepes lángon pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 154
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 24145
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 27.
Ajánló
Sült burgonyával és tartármártással tálaltam. Ajánlom hozzá a kapros rizssaláta receptemet. Nagyon illik a halhoz. Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Nagyon szeretjük a halat, ezért nálunk nem csak karácsonykor kerül az asztalra. Főleg most, hogy a középső fiam Zoltán szeret horgászni. A szezámmagos panír már bevált nálunk, most a hallal is kipróbáltam. Nekem bejött :).