tészta rakott tészta

Székely rakott tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

onyxka

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

12g füstölt szalonna

76 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
83g tészta

309 kcal
67g juhtúró

189 kcal
18g sajt

65 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 668 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

70g füstölt szalonna

459 kcal
150g vöröshagyma

55 kcal
500g tészta

1855 kcal
400g juhtúró

1132 kcal
110g sajt

387 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 4007 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír

5.4g füstölt szalonna

36 kcal
11.6g vöröshagyma

4 kcal
38.8g tészta

144 kcal
31g juhtúró

88 kcal
8.5g sajt

30 kcal
4.7g tejföl

9 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.8 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
624 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
152 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
46.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 668 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
166.8 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3744.1 g
Cink
11 mg
Szelén
336 mg
Kálcium
915 mg
Vas
18 mg
Magnézium
313 mg
Foszfor
1486 mg
Nátrium
659 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
393.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
280.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
423 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1235 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 4007 kcal

16% Fehérje
38% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.2 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 311 kcal

Hozzávalók

7 dkg füstölt szalonna (8-10 szelet)
3 kis db vöröshagyma
50 dkg tészta (nekem masni volt, de bármi jó)
40 dkg juhtúró
11 dkg sajt (házi tehénsajt volt, de más is jó)
3 ek tejföl (elhagyható)

Elkészítés

Sós vízben megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük, és hideg vízzel átmossuk. Lecsepegtetjük.
A szalonnaszeletek zsírját kiolvasztjuk, hogy szép ropogós szalonnachipset kapjunk. A kiolvadt zsírral kikenünk egy tűzálló, magas falú edényt. A ropogós szalonnaszeleteket apró kockákra vágjuk.
A hagymákat is megpucoljuk, felszeleteljük.
Elkezdjük a rétegezést: az edény aljába egy sor tészta, erre szórjuk a szalonnachips és a hagymakarikák 1/3-át, és bőven meghintjük túróval. Majd megint tészta, szalonna, hagyma, túró. A legtetejére tészta kell kerüljön, amit beborítunk a tehénsajttal.
10-15 percre sütőbe tesszük, hogy a túró összeolvadjon és a sajt a tetején megpiruljon.
Ízlés szerint tálaláskor tejföllel fogyaszthatjuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 7962
Feltöltés dátuma: 2017. április 18.