Sváb körözött
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
-
50g juhtúró142 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
25g póréhagyma7 kcal
-
0g mustár0 kcal
Összesen
560
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
-
200g juhtúró566 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
0g mustár0 kcal
Összesen
2235
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
-
30.1g juhtúró85 kcal
-
30.1g vaj216 kcal
-
24.8g tojás31 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
15g póréhagyma4 kcal
-
0g mustár0 kcal
Összesen
336
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 55.5 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 189 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 392 micro
Összesen
560
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.6 g
Zsír
-
Összesen 222.2 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 970 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 830 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 179.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1637 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 468 mg
-
Retinol - A vitamin: 1574 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 756 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1566 micro
Összesen
2235
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 48% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 27 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 237 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 236 micro
Összesen
336
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
20 dkg juhtúró
-
20 dkg vaj
-
3 db tojás
-
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
1 teáskanál mustár
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és tojásszeletelővel hosszában-keresztben felaprítjuk.
- A vajat habosra keverjük. Hozzáadjuk az őrölt kömény, paprikát, mustárt, apróra vágott póréhagymát. (Aki szereti kicsit karakteresebben, tehet bele lilahagymát a póré helyett.)
- Most jöhet bele a juhtúró és a kemény tojás. Megkóstoljuk, ha kell, kicsi sót rakunk bele. Hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 624
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 135070
- Feltöltés dátuma: 2014. november 26.
Ajánló
Jót tesz neki, ha kicsit áll, hadd érjenek össze az ízek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
Egyszer megkínáltak vele vendégségben, annyira ízlett, hogy azóta csak így készítem a kőrözöttet. Hogy valóban sváb recept-e, azt nem tudom, de ha így kaptam, így adom tovább.