Sütőtökös sütemény Mohonc konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mohonc
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19 kcal
-
100g sütőtök38 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
13g tej7 kcal
Összesen
1012
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
400g sütőtök151 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
4043
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
26.3g finomliszt96 kcal
-
16.5g cukor64 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
26.3g sütőtök10 kcal
-
7.2g tojás9 kcal
-
9.9g joghurt6 kcal
-
8.4g napraforgó olaj74 kcal
-
3.3g tej2 kcal
Összesen
266
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 36.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1274.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.8 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 136 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 496 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 3552 micro
-
β-crypt 2918 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
1012
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 63.6 g
Zsír
-
Összesen 146.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 380 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5098.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 172 mg
-
Kálcium 1400 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 2067 mg
-
Nátrium 1203 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 627 g
-
Cukor 287 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 544.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1983 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 59 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 251 micro
-
Kolin: 349 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 2802 micro
-
β-karotin 14207 micro
-
β-crypt 11671 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
4043
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 184 micro
-
β-karotin 935 micro
-
β-crypt 768 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
25 dkg cukor
-
1 csomag sütőpor
-
2 teáskanál fahéj
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
0.5 dl tej
Elkészítés
- Az első 5 hozzávalót belezuttyintjuk egy tálba (liszt, cukor, sütőpor, fahéj, vaníliáscukor),és összekeverjük.
- A megsütött sütőtökhöz hozzákeverjük a két tojást, majd szépen apránként a folyós és nem folyós dolgokat felváltva belepakoljuk, miközben kevergetjük.
- Kizsírozunk, lisztezünk egy tepsit, a masszát beleöntjük.
- Elgondolkodunk, mivel akarjuk felturbózni - dió, mazsola, csokikadarabkák -,vagy hagyjuk a maga természetességében. Én találtam egy kevés tortadarát, és rászórtam még sütés előtt, de nagyon jól elviseli a maradék Mikulásokat is.
- Kb. 20 perc alatt megsütjük (tűpróbáig).
- A felét felszeleteljük, és megesszük, a másik felét eldugjuk, hogy maradjon másnapra is.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30x30
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7363
- Feltöltés dátuma: 2013. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mohonc
6 recept
Ez egy hihetetlenül egyszerűen nagyszerű recept. Megsüthető tepsiben - a közepesnél nagyobban sütöttem, vagy muffinként is csodás - 24 db lesz belőle, de őzgerincformában is működik.