Sütőtökös crumble
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
aureliavadaszan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
62g sütőtök23 kcal
-
80g alma37 kcal
-
80g körte41 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0 kcal
-
2g barna cukor8 kcal
A morzsához
-
20g margarin143 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
20g rozsliszt70 kcal
Összesen
360
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
310g sütőtök117 kcal
-
400g alma187 kcal
-
400g körte205 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
A morzsához
-
100g margarin717 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
100g rozsliszt349 kcal
Összesen
1805
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
A töltelékhez
-
22.5g sütőtök9 kcal
-
29g alma14 kcal
-
29g körte15 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g barna cukor3 kcal
A morzsához
-
7.3g margarin52 kcal
-
3.6g barna cukor14 kcal
-
7.3g rozsliszt25 kcal
Összesen
132
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 174.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 444 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 435 micro
-
β-karotin 2352 micro
-
β-crypt 1817 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
360
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 83.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 930.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 270.5 g
-
Cukor 138 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 871 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2219 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 126 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 768 micro
-
α-karotin 2175 micro
-
β-karotin 11762 micro
-
β-crypt 9086 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 474 micro
Összesen
1805
kcal
- 1% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 67.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 158 micro
-
β-karotin 854 micro
-
β-crypt 659 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
A töltelékhez
-
310 g sütőtök
-
1 ek citromlé
-
1 ek barna cukor
A morzsához
-
50 g barna cukor
-
100 g rozsliszt
Elkészítés
A töltelékhez
- Az almákat és körtéket megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk.
- A gyümölcsöket (egy 23x23-as) enyhén kivajazott kerámia tálba tesszük, és meglocsoljuk 1 ek citromlével. Az egészet jól összeforgatjuk.
- A sült sütőtököt egy tk segítségével kis gömbökben rákanalazzuk a gyümölcsök tetejére. Az egészet megszórjuk 1 ek barna cukorral és 1 tk mézeskalács fűszerkeverékkel, és a tölteléket jól összeforgatjuk.
- A morzsához a lisztet a cukorral elkeverjük, és hozzáadjuk a felkockázott, hideg margarin darabkákat. Kézzel morzsa (homok) állagúra morzsoljuk, majd rászórjuk a töltelékre.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40-45 percig sütjük. (Akkor jó, ha a tetején lévő morzsa arany-barnás színt kap.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 23x23
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3356
- Feltöltés dátuma: 2015. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
aureliavadaszan
19 recept
Sütőtök vásárlásakor sosem lehetünk biztosak, vajon tényleg édes lesz-e, amikor megsütjük. Legutóbb nem jártam szerencsével, ezért úgy gondoltam, készítek belőle egy morzsasütit.