tészta zöldséges tészta

Sütőtökbolognai

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Bettybaba1st

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

267g sütőtök

101 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
17g tejmentes margarin

120 kcal
14g olívaolaj

125 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
133g spagetti tészta

495 kcal

Összesen 870 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

800g sütőtök

302 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g tejmentes margarin

359 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g sűrített paradicsom

62 kcal
400g spagetti tészta

1484 kcal

Összesen 2607 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

56.4g sütőtök

21 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
3.5g tejmentes margarin

25 kcal
3g olívaolaj

26 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.3g sűrített paradicsom

4 kcal
28.2g spagetti tészta

105 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
797.4 g
Cink
2 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
152 mg
Vas
7 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
33 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
241.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1347 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
382 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
1875 micro
β-karotin
9793 micro
β-crypt
7775 micro
Likopin
7191 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 870 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63 g

Zsír

Összesen
90 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2392.1 g
Cink
7 mg
Szelén
261 mg
Kálcium
455 mg
Vas
21 mg
Magnézium
479 mg
Foszfor
1063 mg
Nátrium
100 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
397.4 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
723.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4042 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
162 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1147 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
5626 micro
β-karotin
29380 micro
β-crypt
23325 micro
Likopin
21573 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 2607 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.6 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
397 micro
β-karotin
2071 micro
β-crypt
1644 micro
Likopin
1521 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 183 kcal

Hozzávalók

800 g sütőtök
0.5 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
50 g tejmentes margarin
0.5 dl olívaolaj
1 csipet oregánó
1 csipet bazsalikom
1 csipet zsálya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
75 g sűrített paradicsom (22-25%-os)
400 g spagetti tészta

Elkészítés

A sütőtököt kockákra vágjuk, olajjal leöntjük és sóval, borssal alaposan összeforgatjuk. 180 fokon légkeverésen sütőpapírral kibélelt tepsiben 20-25 percig sütjük.
Amíg sül, a margarinon egy fél fej apróra vágott vöröshagymát pirítunk. Amikor üveges lett, hozzáöntünk 75 g 22-25%-os paradicsompüré konzervet, egy csipet oregánót, bazsalikomot, zsályát és 2 gerezd fokhagymát nyomunk rá.
(Pici vízzel összerottyantjuk, mert nagyon sűrű a paradicsom.) Amikor megsült a tök, egy adagot meghagyunk darabosan, a többit egy aprítóban a paradicsomos szósszal pürésítjük teljesen. Végül az egészet a tökdarabokkal együtt összeforraljuk és kész is. :) A spagettit megfőzzük és azzal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 495
Feltöltés dátuma: 2021. október 21.