Sütőtökkel töltött Portobello
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
87g portobello gomba19 kcal
-
50g sütőtök19 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
7g méz21 kcal
Összesen
72
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
348g portobello gomba74 kcal
-
200g sütőtök76 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
28g méz85 kcal
Összesen
289
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
44.8g portobello gomba10 kcal
-
25.8g sütőtök10 kcal
-
25.8g póréhagyma7 kcal
-
3.6g méz11 kcal
Összesen
38
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 134.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 350 micro
-
β-karotin 1995 micro
-
β-crypt 1458 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 418 micro
Összesen
72
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 452 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.2 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 536.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 967 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 7980 micro
-
β-crypt 5831 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1672 micro
Összesen
289
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 181 micro
-
β-karotin 1028 micro
-
β-crypt 751 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
38
kcal
Hozzávalók
-
4 db portobello gomba
-
20 dkg sütőtök
-
1 közepes db póréhagyma
-
4 teáskanál méz
Elkészítés
- A gomba tönkjét kitörjük és folyó víz alatt leöblítjük őket.
- A maradék sütőtököt kockákra vágjuk, összeforgatjuk a hagymával, meglocsoljuk mézzel, majd a gombafejekbe töltjük.
- Rácsos tepsibe tesszük, mert a gomba levet ereszt és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
- Ha maradt előző napról egy kis sütőtök és valamivel feldobnád, kiváló maradékmentő ötlet.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 71
- Feltöltés dátuma: 2023. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept