r
Nosalty Logó

Sütőben sült gyors brassói

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Walaky
Sütőben sült gyors brassói
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 463 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1852 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 463 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.9 g

Zsír

  • Összesen
    94.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2033.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    295 mg
  • Foszfor
    1238 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    158.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1120.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    170 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    190 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 1852 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    115.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 106 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előveszünk egy jénai - bármilyen hőálló tepsi megfelel - tepsit, amelyben az összes hozzávaló kényelmesen elfér.
  2. Ebbe rakjuk a megmosott, felcsíkozott húst, a megtisztított, megmosott, felkockázott burgonyát, a megtisztított, felszeletelt hagymákat, kézzel összevegyítjük őket.
  3. Megszórjuk a fűszerkeverékkel, enyhén sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a fokhagymákat, kézzel alaposan összekeverjük az egészet.
  4. Meglocsoljuk az olajjal, fakanállal így is összeforgatjuk, egyenletesen eloszlatjuk a tepsiben. Kevés vizet öntünk alá, lefedjük alufóliával, s mehet a sütőbe!
  5. Először 200 fokra állítjuk a sütőt, majd levesszük 150 fokra, amikor halljuk, hogy serceg. Így sütjük 60 percig.
  6. Ezután levesszük a fóliát, megkeverjük, s légkeveréssel sütjük tovább, míg a felesleges nedvesség elpárolog, az ételünk pedig egy kis pirult színt kap. Sokáig azért ne pirítsuk, mert kiszárad.
  7. Ha készre sült, tetszőleges savanyúsággal, salátával tálalhatjuk is.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x28x5
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Elkészítettem: 19 alkalommal
  • Receptkönyvben: 263
  • Tegnapi nézettség: 36
  • 7 napos nézettség: 215
  • Össznézettség: 73194
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 11.

Ajánló

Bármilyen húsból készíthetjük, más fűszerkeverékkel is, saját ízvilágunknak megfelelően, illetve a változatosság kedvéért, hol ezzel, hol egy másikkal!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ha kevés az időnk, de gyorsan, finomat, laktató ételt szeretnénk, akkor jól jön ez a receptötlet mindenkinek... Ráadásul, nagyon finom...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...