Sült libamáj pirítóssal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Barbi84
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
6g fokhagyma8 kcal
-
30g libazsír270 kcal
-
200g libamáj266 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
Összesen
834
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
24g fokhagyma32 kcal
-
120g libazsír1080 kcal
-
800g libamáj1064 kcal
-
400g kenyér1096 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
Összesen
3338
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1.6g fokhagyma2 kcal
-
7.9g libazsír71 kcal
-
52.5g libamáj70 kcal
-
26.2g kenyér72 kcal
-
11.8g lilahagyma4 kcal
Összesen
219
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 43.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1060 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2005.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 65 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 671 mg
-
Nátrium 756 mg
-
Réz 15 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 218.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18618 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 108 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1569 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 18618 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
834
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 176.8 g
Zsír
-
Összesen 172.4 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 4240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8023.6 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 664 mg
-
Kálcium 921 mg
-
Vas 259 mg
-
Magnézium 378 mg
-
Foszfor 2685 mg
-
Nátrium 3022 mg
-
Réz 61 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 874.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74472 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 432 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 8 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6276 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 74472 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
3338
kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 526.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4887 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 412 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 4887 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
8 gerezd fokhagyma
-
8 ek libazsír
-
80 dkg libamáj
-
8 szelet kenyér
-
2 közepes db lilahagyma
Elkészítés
- Fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, aranysárgára pirítjuk a zsíron. Majd hozzárakjuk a libamájakat.
- Nagyából 10-15 perc sütés elég is neki.
- Pirítós kenyérrel és lilahagymával tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 15148
- Feltöltés dátuma: 2014. december 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Barbi84
37 recept
A libazsírt lehet helyettesíteni olajjal is.