Sült csirkeszárny vele sült krumplival
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
kinguci1983
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
167g csirkeszárny197 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
321
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g csirkeszárny1184 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
1931
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
43.9g csirkeszárny52 kcal
-
43.9g burgonya25 kcal
-
11.9g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
84
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 207 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
321
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.7 g
Zsír
-
Összesen 88.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 688 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2483.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 215 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 296 mg
-
Foszfor 1261 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1242.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 166 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 203 micro
-
Kolin: 614 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
1931
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
1 kg csirkeszárny
-
1 kg burgonya
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
Elkészítés
- Az igazság az, hogy én ezt úgy szoktam csinálni, hogy a szárnyából húslevest főzök, és a húslevesbe főzöm a krumplit is, de ez elhagyható, lehet simán vízbenvagy egy leveskockával is, vagy fóliázzuk le, és egy kis vizet öntsünk rá azért akkor.
- Szóval ha a levesbe már megfőztük a krumplit egészben (de meghámozva) és a szárnyat is, már csak elő kell vegyük a gáztepsit, és sorba pakoljuk először a húst, majd ahol marad hely, oda mehet a krumpli, és erre mehet a már meghámozott hagyma felkarikázva. A krumplira egy húsklopfolóval ráütünk, így egy kicsit megtörik.
- Öntünk rá olajat (mindenre), nem kell sok, és fűszerezzünk, só, bors, ételízesítő, majoranna.
- Irány a sütő, kb.45 perc alatt kész.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9613
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 03.
Ajánló
A főzési időt azért nem számoltam, mert az még a húsleveshez tartozott, így ezt már csak összepakolni, és kisütni kellett, ezt számoljátok hozzá. Ja és ha fólia alatt pároljátok, a sütési idő min. fél órával megnő, attól függ, ki hogy szereti, én ha jó ropogós a bőre.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
kinguci1983
36 recept
Szerettem volna enni egy kis sült csirkeszárnyat, de követelték a húslevest is, így ez lett belőle. Jó spórolós kaja is lett így, hiszen két fogást egy kg húsból, és még jól is laksz belőle? Tök jó. Azóta minden hónapban legalább egyszer meg kell csinálnom (ha nincs ez 36 fok, többször is :D).