Sült csirkemell sós karamellben párolt körtével bacon kosárkában
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
50g karamell öntet108 kcal
-
200g körte103 kcal
Bacon kosárkák
-
34g bacon134 kcal
Sült csirkemell
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
71 kcal
-
1g só0 kcal
-
1 kcal
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
150g karamell öntet324 kcal
-
600g körte308 kcal
Bacon kosárkák
-
102g bacon401 kcal
Sült csirkemell
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
4g só0 kcal
-
3 kcal
Összesen
1788
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
11.3g karamell öntet24 kcal
-
45.1g körte23 kcal
Bacon kosárkák
-
7.7g bacon30 kcal
Sült csirkemell
-
33.8g csirkemellfilé41 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0.1g négyszínű bors0 kcal
Összesen
134
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.7 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1588.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 418 mg
-
Nátrium 1012 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 298.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 119 g
Zsír
-
Összesen 74.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4765.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 1253 mg
-
Nátrium 3036 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.4 g
-
Cukor 139 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 894.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 456 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 242 micro
Összesen
1788
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
Párolt körte
Bacon kosárkák
-
6 szelet bacon
Sült csirkemell
-
45 dkg csirkemellfilé
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 kávéskanál só
-
1 kk négyszínű bors
Elkészítés
Párolt körte
- A karamellszószt feltesszük teflon edényben felforralni.
- Közben a körtéket meghámozzuk, végéből a virágmaradványokat eltávolítjuk, majd a fortyogó karamellszószba fektetjük. Mindkét oldalát 5-5 perc alatt megpároljuk fedő alatt.
Bacon kosárkák
- A bacon csíkokat kettévágjuk, és 3-3 darabbal kibélelünk muffin formákat. (Én szilikonformába tettem, mert így biztosan nem ragad oda.)
- A megpárolt körtéket a kosárkákba állítjuk, és 200 fokon grill alatt 4-5 perc alatt megpirítjuk.
Sült csirkemell
- A csirkemellet 1 cm-es szeletekre vágjuk el.
- Sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon mindkét oldalát 3-3 perc alatt megsütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1003
- Feltöltés dátuma: 2014. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Milyen szerencse ilyenkor, amikor nem akarok sok időt tölteni a konyhában, hogy mindig elteszek ezt-azt a mélyhűtőbe, aminek úgy gondolom, hogy hasznát láthatom később is, viszont nem akarok időt pazarolni az újbóli elkészítésével. Így voltam evvel a sós karamell szósszal is, amely recept a blogomon megtalálható. Most nagyon jól jött. Segítségével egy igazi ínyenc ebédet varázsolhattam családom elé fél óra alatt.