egytálételek Egytálételek reggelire

Spenótos omlett 5 perc alatt

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

1adag

Idő

10perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
4 dkg spenót (kb. egy marék)
1 csipet só
fokhagymapor ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek olívaolaj
5 dkg sajt

392

Kalória

24.9g

Fehérje

Szénhidrátok

31.4g

Zsír

122.8g

Víz

421.6g

Koleszterin

633.6mg

Rost

764.1mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g spenót

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 392 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g spenót

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 392 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

52.9g tojás

67 kcal
19.2g spenót

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3.8g olívaolaj

34 kcal
24g sajt

85 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
422 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1310.4 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
408 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
386 mg
Nátrium
427 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
122.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
145 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
298 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1635 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4000 micro

Összesen 392 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
422 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1310.4 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
408 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
386 mg
Nátrium
427 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
122.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
145 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
298 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1635 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4000 micro

Összesen 392 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
630 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
196 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
205 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
786 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1923 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A tojásokat a sóval és a bazsalikommal felverjük. Az olívaolajat serpenyőben felforrósítjuk.
A bébispenót felét beletesszük a forró olajba, megfonnyasztjuk. Nem kell felvágni előtte, össze fog menni. Mikor már sötét a színe, rászórjuk a fokhagyma granulátumot, és kb. fél percig melegítjük együtt, majd az egészet a serpenyő egyik felére kotorjuk, hogy a másik fele szabad legyen.
A bazsalikomos tojást beleöntjük a serpenyőbe úgy, hogy az egészet ellepje. Kb. 2 percig sütjük, majd egy lapát segítségével az egészet megfordítjuk. Az egyik felére rászórjuk a maradék, nyers bébispenótot, és sajtot reszelünk rá, majd a lapáttal kettéhajtjuk az omlettet úgy, hogy a már fonnyasztott bébispenótos rész fedje a sima tojásosat.
Még kb. 1 percig sütjük, majd elzárjuk a tűzhelyet, és még forrón, a serpenyőben reszelünk rá egy kevés sajtot, és megszórjuk petrezselyemmel.
Jó étvággyal fogyasszuk. :)